“Nichée au cœur de la plate-forme de transformation des produits de la mer, au Centre de Formation Produits de la Mer et de la Terre, lieu privilégié pour la formation et la création d’entreprise. Afin de garantir aux consommateurs la meilleure qualité qu'il soit, des contrôles sont effectués en permanence à chaque étape de la fabrication, nos produits sont dégustés toutes les semaines par nos services pour s'assurer de la qualité des produits. De plus, des tests organoleptiques sont effectués régulièrement par notre service qualité afin de conserver la totale confiance de nos consommateurs.”